این دستگاه ساده ترین و آسان ترین راه برداشت پولک ماهی است.دستگاه پولک زن ماهی به گونه ای طراحی شده است که کار با آن بسیار آسان باشد. این دستگاه پولک ماهی در اندازه های مختلف را بدون آسیب رساندن به پوست آن جدا می کند.

* محافظ پلاستیکی را برداشته

* آچار را در محل تیغه قرار دهید و آن را در جهت خلاف عقربه های ساعت بچرخانید و تیغه فوقانی مخصوص را جا بزنید و محکم کنید.

* بعد از جای گذاری تیغه و محافظ پلاستیک، دستگاه را روشن کنید.

* کاملاً بهداشتی به دلیل عدم آسیب رساندن به پوست ماهی

* عدم لغزش در دست

* عدم آسیب به دست

* سهولت در استفاده و بدون نیاز به آموزش

1- دستگاه را به منبع برق متصل کنید.

2- اطمینان حاصل کنید که تیغه مخصوص و محافظ به طور صحیح نصب شده باشند.

3- ماهی را روی یک تخته قرار دهید.

4- برای زدن پولک ها ابتدا از دم ماهی شروع کرده و دستگاه را به سمت سر ماهی حرکت دهید.

* این دستگاه gr 380 وزن دارد.

* طول دسته این دستگاه 145 میلی متر و دارای قطر 45 میلی متر است که به راحتی درون دست جای می­گیرد و قطر بزرگ دسته باعث عدم لغزش آن در دست می شود.

1- دستگاه را از منبع برق جدا کنید.

2- پوشش محافظ را بردارید و آن را بشویید.

3- تیغه مخصوص را باز کرده و آن را بشویید.